羊肚（dù）菌（jun1）
发（fā）布日期：2019-05-01
羊肚菌是一种珍稀食用菌品（pǐn）种,因其菌盖表面凹凸不平、状（zhuàng）如羊肚而得名（míng）。羊肚菌(Morchella)，又名草笠竹，羊肚菌于1818年被发现。羊肚（dù）菌又称羊肚菜、羊蘑。其结（jié）构（gòu）与盘菌相似，上（shàng）部（bù）呈（chéng）褶皱网状（zhuàng），既（jì）像个（gè）蜂巢（cháo），也像个羊肚，因而得名。羊肚菌在（zài）山火之后的两（liǎng）至三年内产量特高，因此北美的采摘（zhāi）者会根据山火来采集（jí）羊肚菌。然而，当火灾被控制后，在（zài）同一个地区内，它（tā）的生长数量会年复一年地减少（shǎo）。
上一篇：羊肚菌的种类（lèi）知多少？
下一篇：羊肚菌形（xíng）态特征
